Κομμάτια καπνίσματος βελανιδιάς, 1 κιλό. Το ξύλο βελανιδιάς θα εμποτίσει τα πιάτα σας με έντονο άρωμα καπνού και γεύση. Τοποθετούμε 2-6 κομμάτια στα κάρβουνα και κλείνουμε τη σχάρα. Μπορείτε να μουλιάσετε τα κομμάτια για περίπου 20 λεπτά πριν τη χρήση, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο. Ιδανικό για βόειο κρέας και ψάρι. Κατασκευασμένο από 100% φυσικό, αποξηραμένο και ξεφλουδισμένο ξύλο δρυός.